El día de hoy te comparto una receta deliciosa de jicama para que la puedas acompañar en tus platillos e incluso para unos ricos tacos, imagina las combinaciones de sabores, es delicioso, espero te guste, saludos.
ENSALADA DE JICAMA
INGREDIENTES:
1/2 jicama
1 pepino
2 zanahoria
2 chiles serranos
2 rodajas de piña
El jugo de 2 naranjas
1 cuchara de vinagre
2 cucharas de miel de abeja o de maíz
Una pizca de pimienta en polvo
Sal al gusto y cuando sirvas la ensalada se le pone semillas de ajonjolí acarameladas.
PREPARACIÓN:
Todo vas a picar en tiritas(julianas) y en una taza vas a mezclar el jugo de las 2 naranjas con la miel y con el vinagre y la sal y vas a mezclar muy bien y ese aderezo se lo vas agregar a la ensalada y en un sartén vas a tostar las semillas de ajonjolí y cuando este tostado agrega una cicharita de azúcar para caramelizar estás semillas van encima de la ensalada.
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